Постановление администрации г. Георгиевска Ставропольского края от 28.08.2015 N 1159 "Об организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях города Георгиевска в 2015 - 2016 учебном году"
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ГЕОРГИЕВСКА
СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 28 августа 2015 г. № 1159
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЯХ ГОРОДА ГЕОРГИЕВСКА В 2015 - 2016 УЧЕБНОМ ГОДУ
В целях обеспечения социальных гарантий охраны и укрепления здоровья обучающихся, в соответствии с Федеральным законом "Об образовании в Российской Федерации", на основании статей 51.2, 64 Устава города Георгиевска администрация города Георгиевска постановляет:
1. Утвердить Порядок организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях города Георгиевска согласно приложению.
2. Установить компенсацию на удорожание стоимости школьного питания:
в размере 60 рублей - обучающимся специальных (коррекционных) классов VIII вида муниципального казенного вечернего (сменного) общеобразовательного учреждения Центра образования № 10;
в размере 20 рублей - обучающимся 1 - 11 классов из семей, имеющих статус малоимущей семьи.
3. Утвердить нормы питания в день на одного обучающегося:
в муниципальных общеобразовательных организациях города Георгиевска, находящихся на обслуживании коммерческой организации общественного питания на договорной основе, из расчета стоимости горячего завтрака - 38 рублей, обеда - 45 рублей;
в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средней общеобразовательной школе № 7, организующей питание школьников самостоятельно, из расчета стоимости завтрака - 30 рублей, обеда - 38 рублей;
в муниципальном казенном вечернем (сменном) общеобразовательном учреждении Центре образования № 10 для обучающихся специальных (коррекционных) классов VIII вида из расчета стоимость завтрака - 28 рублей, обеда - 32 рубля.
4. Финансирование расходов на предоставление компенсации на удорожание стоимости школьного питания обучающимся общеобразовательных организаций города осуществлять за счет средств бюджета города Георгиевска.
5. Признать утратившим силу постановление администрации города Георгиевска Ставропольского края от 31 декабря 2014 г. № 1992 "Об организации питания обучающихся общеобразовательных организаций города Георгиевска в 2015 году".
6. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации города Л.С. Шаркову.
7. Настоящее постановление вступает в силу со дня его подписания и распространяется на правоотношения, возникшие с 01 сентября 2015 года, и подлежит официальному опубликованию (обнародованию).
Глава администрации
города Георгиевска
Ставропольского края
Е.И.МОИСЕЕВ
Приложение
к постановлению
администрации
города Георгиевска
Ставропольского края
от 28 августа 2015 г. № 1159
ПОРЯДОК
ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЯХ ГОРОДА ГЕОРГИЕВСКА
1. Общие положения
1.1. Настоящий Порядок организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях города Георгиевска (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом "Об образовании в Российской Федерации", постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 № 1036 "Об утверждении правил оказания услуг общественного питания", постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
1.2. Вся вырабатываемая продукция должна соответствовать требованиям государственных и отраслевых стандартов, сборников рецептур блюд и других нормативных документов, разрабатываемых для предприятий общественного питания.
1.3. Каждый обучающийся имеет право на ежедневное получение питания в общеобразовательном учреждении в течение учебного года.
1.4. Предоставление горячего питания производится на добровольной основе.
2. Финансирование питания
2.1. Финансирование расходов на предоставление питания обучающимся осуществляется:
за счет средств родителей;
за счет средств бюджета города.
2.2. Отчет об использовании выделенных финансовых средств предоставляется общеобразовательными организациями в соответствии с численностью обучающихся и количеством учебных дней ежемесячно в управление образования и молодежной политики администрации города.
3. Порядок предоставления компенсации
3.1. Предоставление компенсации на удорожание стоимости школьного питания обучающимся носит заявительный характер.
3.2. Два раза в день получают бесплатное питание (завтрак и обед) обучающиеся специальных (коррекционных) классов VIII вида в муниципальном вечернем (сменном) общеобразовательном учреждении Центре образования № 10.
3.3. Один раз в день (завтрак) частичную компенсацию на удорожание стоимости школьного питания в размере 20 рублей в день получают обучающиеся 1 - 11 классов из семей, имеющих статус малоимущей семьи, на основании: письменного заявления родителей (законных представителей);
справки, выданной управлением труда и социальной защиты населения по месту проживания;
приказа руководителя общеобразовательной организации.
3.4. На период временного отсутствия по болезни или иной причины обучающихся из семей, имеющих статус малоимущих, происходит замена обучающимися из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в том числе: дети-сироты, дети-инвалиды, дети, оставшиеся без попечения родителей, дети одиноких матерей и из многодетных семей, дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев и др.
3.5. Списки обучающихся, которые включены в резерв для получения компенсации на удорожание стоимости школьного питания, утверждаются приказом руководителя общеобразовательной организации на основании:
письменного заявления родителей (законных представителей) или ходатайства классного руководителя;
акта комиссионного обследования условий жизни обучающегося родительским комитетом класса;
решения родительского комитета класса о предоставлении питания обучающемуся.
4. Порядок организации питания обучающихся
4.1. Предоставление горячего питания, в том числе и для обучающихся, питающихся за счет родительской платы, осуществляется муниципальными общеобразовательными организациями по примерному меню, разработанному на период не менее 2 недель (10 - 14 дней), исходя из норм питания на одного ребенка в день, утвержденных Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в городе Георгиевске и Георгиевском районе, и в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
4.2. Питание обучающихся организуется на базе школьных пищеблоков как самостоятельно школами, так и совместно с коммерческой организацией общественного питания на договорной основе в соответствии с Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Российской Федерации от 15.08.1997 № 1036 (в ред. Постановления Правительства Российской Федерации от 21.08.2012 № 842). При любой форме организации питания должны соблюдаться санитарные требования к содержанию помещений школьных столовых и характеру организации производства, питание должно быть полноценным, высококачественным и соответствовать возрастным особенностям школьников.
4.3. Режим учебных занятий и длительность перемен должны обеспечить достаточно времени для организованного приема пищи и буфетного обслуживания. Большие перемены должны быть не менее 15 - 20 минут.
4.4. Руководители общеобразовательных организаций города несут ответственность за:
организацию и качество питания школьников;
ассортимент буфетной продукции;
охват обучающихся горячим питанием;
своевременное представление списков обучающихся, получающих питание;
предоставление отчетной документации по расходованию средств, выделяемых из бюджета города на организацию горячего питания, согласно прилагаемым формам;
нецелевое использование бюджетных средств, выделяемых на питание в общеобразовательной организации;
организацию дежурства в школьной столовой;
внутришкольный и общественный контроль за качеством услуг по питанию.
4.5. Руководитель общеобразовательной организации:
обеспечивает принятие локальных актов, регламентирующих организацию питания обучающихся;
утверждает меню и график питания;
осуществляет контроль за выполнением контрактов и расходованием бюджетных средств, выделенных на оказание комплекса услуг на поставку продукции питания для организации питания;
осуществляет совместно с бракеражной комиссией контроль за организацией и качеством питания, общественно-административный контроль за организацией питания;
организовывает и проводит систематическую работу с обучающимися, их родителями по 100% охвату горячим питанием обучающихся, в том числе с привлечением родительских средств, а также по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.
4.6. В общеобразовательной организации из числа работников назначается ответственный за организацию питания школьников, в обязанности которого входит:
ведение ежедневного учета обучающихся, получающих компенсацию на удорожание стоимости школьного питания;
работа со всей номенклатурой дел по организации питания, в том числе подготовка и учет следующих документов:
заявления родителей (законных представителей);
акты обследования жилищно-бытовых условий;
приказы по школе;
составление списков детей по льготным категориям;
необходимая документация по питанию школьников для общешкольного родительского комитета, бухгалтерии, руководителя общеобразовательной организации, управления образования;
ежемесячный анализ питания.
4.7. Проверка пищи на доброкачественность осуществляется бракеражной комиссией до приема ее детьми и отмечается в журнале бракеража готовой продукции. Ответственный за питание и заведующий производством ведут ежедневный учет обучающихся, получающих компенсацию на удорожание стоимости школьного питания по классам.
4.8. Обучающиеся общеобразовательных организаций питаются по графику, составленному на текущий год. Контроль за посещением столовой и учетом количества фактически отпущенных завтраков (обедов) возлагается на классного руководителя.
5. Контроль за организацией питания школьников
Контроль за организацией питания школьников осуществляют:
межведомственная комиссия (согласно распоряжению администрации города);
управление образования и молодежной политики администрации города;
руководители общеобразовательных организаций;
бракеражная комиссия общеобразовательной организации;
ответственные лица, на которых возложены данные обязанности.
Управляющая делами
администрации города
С.И.КОРОВКИНА
Приложение 1
к Порядку
организации питания обучающихся
в общеобразовательных организациях
города Георгиевска
Утверждаю:
Руководитель
общеобразовательной организации
Подпись (Ф.И.О.)
печать
"___" __________ ____ год
Акт
списания расходов по обеспечению питанием обучающихся,
получающих компенсацию на удорожание стоимости
школьного питания,
за ____________________ г.
указать отчетный месяц
№ ведомости
класс
20 рублей
Итого
Кол-во
План
Факт
Ответственный по питанию ____________________ Ф.И.О.
подпись
Приложение 2
к Порядку
организации питания обучающихся
в общеобразовательных организациях
города Георгиевска
Утверждаю:
Руководитель общеобразовательной
организации
Подпись (Ф.И.О.)
печать
Ведомость учета обучающихся ______________________________,
указать класс, школу
получающих компенсацию на удорожание стоимости
школьного питания, в ______________________________ г.
указать отчетный месяц
N
Ф.И. обучающегося
Итого
Дата
классный руководитель Ф.И.О.
Подпись
Ответственный по питанию Ф.И.О.
Подпись
------------------------------------------------------------------